17 March 2018

6 Makanan Khas Indonesia Yang Mendunia

https://www.foodcentrum.com


Tempatpopuler.com – Bhineka Tunggal Ika, ya itulah semboyan bangsa kita. Indonesia memiliki banyak kepulauan dengan itu pula Indonesia memiliki banyak adat istiadat, kepercayaan, makanan daerah, tarian daerah, bahasa daerah tetapi perbedaan itu menjadi satu meskipun berbeda beda tetapi tetap satu, yaitu Indonesia. Makanan khas Indonesia memiliki cita bentuk, rasa yang unik dan lezat. Jadi tak heran kalau semua orang menyukai makanan Indonesia. Berikut tempatpopuler.com akan membahas makanan khas Indonesia yang mendunia. 1.RENDANG Makanan khas Indonesia yang berasal dari bagian barat Indonesia lebih tepatnya Sumatera Barat ini memiliki cita rasa yang pedas. Dengan campuran bumbu dan rempah-rempah rendang begitu sangat dinikmati oleh masyarakat Indonesia maupun mancanegara.
Daging yang biasanya dipakai untuk membuat rendang adalah daging sapi, tetapi rendang sudah memiliki banyak variannya mulai dari daging ayam, daging bebek, bahkan rendang hati sapi. Makanan yang populer ini ternyata membutuhkan waktu yang lama loh untuk mengolahnya, bahkan sampai berjam-jam ± 4 jam. Tapi rendang ini bisa bertahan hingga berminggu-minggu di suhu ruang.
2.BAKSO Makanan yang berbentuk bulat ini biasanya disajikan dalam keadaan masih hangat dengan bahan pendukung seperti mi bihun, tauge, tahu, gorengan, bahkan ada yang memakai telur. Daging yang biasa dibuat bakso dari zaman dahulu adalah daging sapi. Karena kekreatifan masyarakat Indonesia daging sapi kadang di ganti dengan daging ayam dan ikan. Entah dari daerah mana makanan ini berasal, karena diseluruh Indonesia pasti ada yang berjualan bakso, mulai dari pedagang kaki lima hingga restaurant. 3.SATE Jenis makanan khas Indonesia yang terbuat dari potongan daging kecil-kecil yang ditusuk sedemikian rupa dan dipanggang. Daging yang dipakai untuk membuat sate sudah beraneka macam bisa dari daging kambing, ayam, sapi kelinci bahkan ada juga sate dari telur, dari kulit ayam dan lain sebagainya. Makanan yang satu ini berasal dari Pulau Jawa. Biasanya sate yang terkenal yaitu Sate Madura. Tidak hanya di Indonesia saja bahkan hamper diseluruh Asia Tenggara banyak ditemukan sate seperti Malaysia, Filipina, Singapura, Thailand. 4.TEMPE Makanan khas Indonesia yang mendunia selanjutnya yaitu Tempe. Makanan yang berasal dari fermentasi kedelai ini memiliki banyak manfaat yang bagus bagi tumbuh kembang dan kesehatan manusia. Tempe sejak zaman dahulu sudah terkenal di berbagai negara. Bahkan sekarang tempe dijadikan sebagai pengganti daging bagi orang-orang vegetarian di luar negeri. Industri pembuatan tempe ini tidak hanya di Indonesia saja, bahkan di Jerman, Jepang, AS telah ada industri yang memproduksi tempe.
5.INDOMIE GORENG Makanan yang berbentuk mie instan ini di produksi oleh perusahaan Indofood di Indonesia yang merupakan industri mie instan di dunia looh.. wow..!! Makanan mie instan ini tidak hanya rasa mie goreng saja akan tetapi memiliki banyak varian rasa ada yang mie goreng cabe ijo, rasa dendeng balado, rasa ayam bawang dan masih banyak lagi varian rasa yang nggak kalah enaknya dengan Indomie yang rasa goreng. Tidak hanya terkenal saja, bahkan Indomie goreng ini sudah menjadi makanan mie instan terfavorit di Australia, negara-negara Asia, bahkan negara-negara di Eropa. 6.NASI GORENG Sesuai dengan namanya makanan yang satu ini berbahan dasar nasi yang di goreng bersama minyak sayur, sayur, sosis, telur tauge dan masih banyak toping yang digunakan. Indonesia bukan satu-satunya negara yang memiliki makanan khas Nasi Goreng ini. Di negara – negara lainpun juga terdapat nasi goreng yang memiliki ciri khasnya masing-masing disetiap negara. Pada tahun 2011 sebuah polling di internet yang diadakan oleh CNN Internasional yang diikuti oleh 35.000 orang, mereka menempatkan nasi goreng Indonesia peringkat kedua dalam daftar 50 makanan terlezat di dunia setelah rendang.

0 komentar:

Post a Comment